南美白对虾水产养殖可能分为户外开放式养殖和室内封闭式养殖两种，其中封闭式水产养殖可以通过可控化水处理，预防了自然水质环境污染，并且可以通过准确恒温调节技术，实现了全年养殖，并确保了水产品的生长速度，受到了现代工厂化养殖行业的喜爱。

在清洁供热的政策大背景下，空气能热泵在现代工厂化水产养殖行业获得了快速发展。江苏省南京市自2018年后对当下沿海养殖燃煤锅炉釆取关、停、并转等措施，执行煤改天然气、电、太阳能、地热、空气能等清洁能源。

江苏南京某南美白对虾养殖项目的养殖恒温系统，运行梯级增温水源热泵系统，和空气能热泵恒温系统，实现了废水热量的高效回收，运行效果非常好，运行费用优势十分明显。

一、水产养殖项目需求分析

封闭式水产养殖的关键在于挑选合适的热源设备，实现精细温度控制，其中控制水温是一项关键的技术。

1.1传统加热方式

传统的加热海水的方式主要是运行燃煤、燃气或电锅炉加热或市政热网等。

运行燃煤锅炉费用虽然较低，但运行费用较高，且导致严重的大气污染，煤炭价格的持续高位徘徊，制热费用居高不下，与此同时每年的储运工作难度不断增加，已成为养殖行业的主要经济负担。燃煤锅炉已不适合我国节能减排的基本国策，不符合蓝色海洋经济的政策，属于国内限制取代的能源方式。

运行燃气锅炉运行费用较高。还存在气源和安全问题，在高气价的时代运行燃气锅炉加热对海水养殖费用太高，不经济。

运行直接用电加热不但运行费用高，并且一次能源利用率低，导致能源的浪费，是不可取的。

运行城市供热管网，存在位置较偏，并网费用过高或没有办法并网难题。

1.2传统冷却方式

传统给海水降温的方式有运行打井提取地下水换热的方法和增加制冷机的方式。

开采地下水用于养殖水质降温，受众多限制。地下水资源十分宝贵，提取地下水养殖，严重浪费了地下水资源，并且有可能会引起地表面下沉、地下水位下降、海平面上升、海水倒灌、土壤盐碱化等。

增加制冷机的方式，设备重复投资，费用和运行费用较高，管理也比较麻烦。

1.3海水余热回收及循环利用恒温系统

利用双级回收空气能热泵系统为海水养殖恒温具有重要的节能与环保及经济价值，在技术上是可行的，在工程执行上也完全具有可行性。符合目前我国能源、环保的基本政策和国民经济可持续发展要求，具有明显的优势，并且占地少、无污染、运行费用低。

以此系统作为海水养殖的热源和冷源，能促进集约化水产养殖的发展、减少地下水开采、保护地下水资源，防止海水回灌，是替代燃煤、燃油和电锅炉的不错方式，其经济效益和社会效益十分显著。

为保证对虾在冬天的正常生长，系统配置一级换热器+污水源热泵组成的补水升温系统，提供每日补水升温所需的热量。另外配置空气能热泵+抗腐蚀盘管，补充池水散失的热量，维持水温恒定。